フィリピン人

作って食べるフィリピン料理

豚の血を使った栄養満点のスープ!!ディヌグアン 精力つきそう(笑)

さて気になるお味の方は!!豚の血を使っているせいか味に深みがあり、豚バラとの組み合わせが抜群です。今回も本場調にお酢をたくさん入れたので酸味は強めです(^^ただ、モツを入れたのは少し失敗でしたね。あまり、マッチしませんでした(-_-;)でも豚の血を食べれるなんて貴重な経験でした(^^全く臭みもなく食べやすく美味しかったです。
フィリピーナの特徴と愛し方

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フィリピーナの特徴と愛し方

フィリピーナの特徴と愛し方⑦ 権力と金と家族 これぞフィリピーナ

例えば、車で通勤して渋滞に巻き込まれて会社に遅刻したという場合。フィリピン人は基本的に人や周りの環境・状況のせいにしますので、渋滞しているからしょうがない、私は悪くない!!ということになります。フィリピン人のこのしょうがない精神はすごい強いです。ダブルワークで夜はフィリピンパブで働いている女の子が、お店での出勤が少なく、指名がもらえないなんて場合でも、「私は昼間もはたらいているからしょうがない!」なんて風に考えている場合が多いです。た、我々からしたら日本の生活もあるのに、そんなにしてどうするんだ(怒)と思ってしまう、仕送りに対しても「フィリピンの家族が大変で困っているからしょうがない」となるわけです。
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